Hälsosamt och läckert knäckebröd
Tillverkat enligt det traditionella receptet
Naturligtvis Åby
Enligt en receptbok från Åby herrgård från förra seklet är knäckebröden ekologiska produkter som tillverkas för hand i Borgå.
Knäckebröden bakas enligt traditionella metoder och smakar utmärkt med bara smör, men de kompletterar också olika delikatesser. Utforska våra recept och låt dig inspireras till nya festligheter. Åbys knäckebröd finns i gourmetbutiker både i Finland och utomlands. Under årens lopp har dessa jästfria, naturligt framställda krispiga knäckebröd blivit en favorit hos många.
Vi rekommenderar att prova Åbys knäckebröd
vi är säkra på att du kommer att älska det!
Produkter
Knäckebrödssmaker
Fänkålsknäckebröd
Åbys fänkålsknäckebröd bjuder på den anisliknande smaken av fänkålsfrön. Fänkålsknäckebrödet har särskilt fångat de franska knäckebrödsentusiasternas hjärtan. Fänkål rekommenderas vanligtvis till fisk, och enligt våra recept är kaviar och kräftstjärtar särskilt lämpliga för servering av fänkålsknäckebröd.
Vallmoknäckebröd
Vallmofrön tillför en mild, nötaktig smak till Åbys knäckebröd. Dessa dekorativa frön, som kommer från vallmoblommor, ger inte bara brödet ett attraktivt utseende utan också en ny smakupplevelse. Knäckebröd med vallmofrön är en favorit bland finländarna och är särskilt gott tillsammans med tryffelkryddade, stekta kantareller.
Kumminknäckebröd
Särskilt i tysktalande områden och i Norden har kummin betraktats som en krydda som också har hittat sin väg in i Åbys knäckebrödssortiment. Kumminfröets distinkta smak passar utmärkt till olika sorters ost. Prova det med smör eller servera det som en del av en ostbricka.
Våra Säsongsprodukter
Under julen glädjer vi knäckebrödsentusiaster med våra knäckebröd med pepparkakssmak.
Pepparkakor är perfekta för festliga sammankomster och aptitretare, tillsammans med både söta och salta godsaker. Prova den klassiska smakkombinationen pepparkaka och blåmögelost på våra pepparkaksknäckebröd. Under kräftsäsongen, från slutet av juli till början av november, erbjuder vi dillkryddade knäckebröd, en härlig njutning för kräftkalas och skaldjursälskare. Dillkryddade knäckebröd passar till både fisk och kräftor, men man kan vara kreativ och prova olika fyllningar, t.ex. anka.
Jag rekommenderar entusiastiskt Åbys smakrika hantverksknäckebröd för både vardag och speciella tillfällen!
Beställ produkter
Du kan beställa läckra Åbyn knäckebröd genom att fylla i beställningsformuläret nedan eller genom att ringa Johanna von Wright. +358 40 563 2912
Ange i fältet för ytterligare information vilken smak du vill beställa.
Markus Maulavirta
rekommenderar:
Jag lärde känna Åbys knäckebröd under en beskrivningstur och såg genast produkten potential inom restaurangservice. Knäckebröd är perfekta att servera med ost och kan användas för att skapa eleganta, smakrika cocktailbiter eller fingerfoods.